こんにちは！鰹節専門店「天満屋商店」のスタッフです。
いつもご覧いただき、ありがとうございます。

当ブログでは、これまでにお出汁を使った様々なレシピをご紹介してまいりましたが、「どれから試せばいいか迷ってしまう…」という方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そこで今回は、過去1年間でとくにたくさんの方に読んでいただいた「人気のお出汁レシピTOP3」を発表いたします！

どれも「手軽で美味しい！」と大好評のものばかり。毎日の献立選びに、ぜひお役立てください。

■第3位：めちゃうま簡単！鰹節のプロが教える「冷奴（ひややっこ）」レシピ

春夏に大活躍する「冷奴」が第3位にランクイン！
冷奴といえば、お豆腐にお醤油と鰹節をかけるだけ…という方も多いかもしれませんが、プロならではの「ちょっとしたひと手間」を加えるだけで、まるでお店で食べるようなこだわりの一品に大変身するんです。

お酒のおつまみにも、あと一品欲しい時のおかずにもぴったり！これからの季節に、ぜひ試していただきたいレシピです。

▶第3位のレシピ詳細はこちら

■第2位：炊飯器で簡単！「出汁パック」で作る本格炊き込みご飯

第2位は、1年を通して大人気の「炊き込みご飯」です！
当店の出汁パックで丁寧にとったお出汁でお米を炊き上げる、本格派レシピ。

お出汁の香りがお米ひと粒ひと粒に染み込んで、おかわりが止まらなくなりますよ。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです！

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■第1位：大阪の鰹節専門店がこっそり教える美味しい「おでん出汁」の取り方

そして、堂々の第1位は…秋冬の食卓の主役「おでん」です！
市販の素を使わずに、専門店のお出汁でじっくり煮込んだおでんは、格別の味わいです。

大根や卵、練り物にお出汁がじゅわ〜っと染み込み、口に入れた瞬間、ホッとするような旨みが広がります。「一からお出汁を取るなんて難しそう」と思われるかもしれませんが、実は意外と簡単なんです。「家族から大好評でした！」という嬉しいお声もたくさんいただいている、不動の人気ナンバーワン記事です。

▶第1位のレシピ詳細はこちら

また、公式Instagramでも、日々のお料理に役立つお出汁レシピを更新中です！ブログと合わせて、こちらもチェックしてみてください♪

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今回の人気レシピにも大活躍！天満屋商店の「昆布入り特選出汁パック」

今回ランクインしたレシピをはじめ、毎日の食卓で大活躍するのが、天満屋商店のリピート率No.1商品「昆布入り特選出汁パック」です。

鹿児島県枕崎産の荒本節、熊本県牛深産のウルメ節・サバ節、さらに北海道産道南昆布を粉末加工し、弊社独自ブレンドでパック詰めしました。沸騰したお湯の中に入れるだけで、誰でも簡単に「プロの味」を再現していただけます。
毎日のごはん作りを、もっと美味しく、もっと楽しくしてみませんか？

ほかにもまだまだあります！
天満屋商店の自慢の削り節

家庭用から業務用まで、厳選された削り節を取り揃えています。ぜひ一度ご覧ください。

お気軽にご相談ください！

天満屋商店には、プロの料理人の方々も多く足を運んでくださいます。お出汁のこと、削り節のこと、わからないことがあれば、専門のスタッフが丁寧にお答えします。ぜひお気軽にご相談ください。

▼アクセスマップ

電車でお越しの方・・・JR野田駅より徒歩10分・地下鉄玉川駅より徒歩8分
お車でお越しの方・・・中央市場内に駐車場あり（有料）（時間帯によって無料となります）