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2021.04.02 レシピ

★和出汁トマトカプレーゼ★一晩トマトを鰹節の出汁に漬けるだけでめちゃ美味!


大阪の鰹節専門店天満屋商店のホームページをご覧いただきありがとうございます!

料理好きの店主が鰹節を使った美味しいレシピをご紹介!
今回はトマトのカプレーゼ!

なんとトマトを鰹節の出汁に漬けておくだけでとても美味しくなるんです。

え!?トマトと和出汁って合うの?
という声が聞こえてきそうですが、最近はお味噌汁の具としてもトマトは大人気!

とても簡単なのでぜひ試してみてください!

<つくりかた>
①トマトを輪切りでスライスします。
②容器にトマトを移して、冷えた和出汁をトマトが浸かるくらいまで入れます。
③冷蔵庫で一晩寝かします。
④容器からトマトを取り出して、お皿にトマトとモッツァレラチーズを盛り付けてオリーブオイルと塩を振ったら完成です。

<最後に>
当店は大阪の鰹節専門店です。
ここで紹介した出汁は次の削り節を使っていただくと美味しく仕上がります。
店頭でもご購入いただけますし、オンラインショップでもご購入いただけます!

#天満屋商店Yahoo!ストア
今回紹介した出汁は以下の商品で作ることができます!

★鰹節専門店天満屋商店の特選だしパック(完全無添加)

簡単にだしを作ることがきでる優れもの。
店頭で大人気のだしパック!
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他にもこだわりの鰹節がたくさん!
鰹節専門店ならではの商品ラインアップ!
⇒鰹節専門店天満屋商店のYahoo!ストア

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